آبدانک غشای دولایه کروی فسفولیپیدی است که در ابعاد چند صد نانومتری تا چند ده میکرومتری در آزمایشگاه به صورت مصنوعی ساخته می‌شود و ابعاد بزرگ آن به عنوان مدل خوبی برای غشای سلولی به کار می‌رود. طبق مدل موزائیک سیال، غشای سلول را می‌توان به عنوان یک سیال دو‌‌بعدی در نظر گرفت که پروتئین‌ها و لیپیدها بر روی آن حرکت پخشی دارند. یکی از مهم‌ترین و محتمل‌ترین حرکت‌ها برای مولکول‌های لیپیدی پخش عرضی است که روش‌های بسیار محدودی برای بررسی آن وجود دارد. هدف این مقاله مطالعه حرکت جا‌به‌جایی عرضی مولکول‌های لیپیدی با استفاده از انبرک نوری است. انبرک ‌نوری ابزار قدرتمندی است برای تله‌ اندازی و میکرو دستکاری ذراتی با ابعاد میکرو و نانومتری. به منظور بررسی حرکت جابه‌جایی عرضی مولکول‌های لیپیدی در ابتدا با استفاده از یک ذره پلی استایرن با روکش استرپتاویدین تله ‌اندازی شده، از یک آبدانک دنباله تشکیل داده و پس از رسیدن سیستم به حالت پایدار یک تغییر ناگهانی در سیستم، با اعمال نیروی خارجی ایجاد شد. با بررسی مدت زمان لازم برای برگشت سیستم به حالت تعادل، می‌توان اطلاعات مفیدی در مورد جابه-جایی عرضی مولکول‌های لیپیدی بدست آورد.