1- آزمایشگاه سنسورهای نانوفوتونیکی و اپتوفلویدیک، دانشکده فیزیک دانشگاه خوارزمی
چکیده: (1864 مشاهده)
اکسیژن برای حیات اکثر موجودات ضروری است اما میتواند تاثیرات مخربی روی مواد غذایی داشتهباشد. در این مقاله، هدف بررسی پتانسیل کاربرد مواد فسفرسانس برای اندازهگیری اکسیژن در بستهبندی مواد غذایی است. بدین منظور، فیلمی نازک از اکتااتیل پورفیرین پلاتین بهعنوان مادهی فسفرسانس در ماتریس پلی استایرن به شکل قرص تهیه میشود. با توجه به طیف جذبی ماده، از باریکهی لیزر آبی با طول موج 410 نانومتر برای برانگیخته کردن استفاده میگردد. در مقایسه بین حضور اکسیژن در محیط، با حالتی که اکسیژن حضور نداشته باشد تفاوت قابل ملاحظهای در شدت فسفرسانس قابل مشاهده است.
نوع مطالعه:
پژوهشي |
موضوع مقاله:
تخصصی